鎌ケ谷市北中沢の住宅街にある「お食事処とんや」。
チャーシュー屋さんの店主が作るチャーシュー麺が絶品を聞き、行ってきました！
※本記事は、筆者が以前Yahoo!ニュース エキスパートで執筆した内容を、鎌ケ谷マガジンに再掲載しています。掲載当時の情報を含むため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。（2023年6月公開）
目次
とんやの場所
京成松戸線 北初富駅を出て、鎌ケ谷カントリークラブ方面に1キロほど直進します。
10分ほど歩き、茂呂酒店さんの手前の小道を入ります。
車一台分の小道を入り、50メートルほど直進します。
こちらの民家が「とんや」です。
お店のようす
店主のご実家を改装したお店。
引き戸の玄関が「入口」です。さっそく入ってみましょう！
玄関を入ったら、靴を脱いであがります。
玄関をあがり、右手のドアを開けたお部屋がお店です。
扉を開けると畳の和室です。
４人掛けの掘りごたつが２つ。２人掛けのテーブルが１つありました。
親戚のおうちに遊びにきた気分になりました。
メニュー
メニュー表には定番のメニューが書かれています。
チャーシュー麺を実食
チャーシュー面を注文しました。
分厚いチャーシューがゴロゴロのっていてビックリ！
チャーシューは、味がしみこみ、肉の旨味を味わえます。
柔らかいけど歯ごたえもある絶妙な煮込み具合で、美味しい！
麺は中太のちぢれ麺です。スープの旨味がよく絡みます。
スープの色は濃いですが、後味はあっさりでした。
麺は150gはボリューミー。お肉も麺もたっぷりで、満腹になりました！
以前はチャーシュー専門店として、チャーシューの販売もしていたそうです（現在は休止中）。
店主こだわりのチャーシューを食べに、足を運んでみてはいかがでしょうか？
- 店舗名：とんや
- 住所：鎌ケ谷市北中沢２丁目１１−２５
- 電話： 047-444-5834
- 定休日：月曜日
- 営業時間：11時～14時、17時～21時（火～金）、11時～15時（土・日）
（取材：ハマミエ）
