今日は、新鎌ヶ谷駅の近くにある「さぬきうどん ひろ舞」をご紹介します。
※本記事は、筆者が以前Yahoo!ニュース エキスパートで執筆した内容を、鎌ケ谷マガジンに再掲載しています。掲載当時の情報を含むため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。(2023年5月公開)

目次
お店へのアクセス
新鎌ヶ谷駅の北口(アクロスモール新鎌ケ谷店と反対側)からパン屋「キャニス・ミノール」の前の道を200mほど直進。道路の左側にある一軒家です。
車は、お店の前に4台停められます。

店内のようす
ご夫婦二人で切り盛りしているお店です。
店内は2人掛けのテーブルが7卓と壁際にカウンター席が3席。
平日の12時頃は、満車・満席でした。
メニュー
壁にかかっている短冊に、おすすめ品が書かれています。
カレーうどんと、冬はなべやき、夏は冷し天とろうどんが人気とのことです。

うどんは大盛りはできません。
たくさん食べたい方は、ミニ天丼やミニ牛めしとセットがおすすめです。
セットメニューも、多くが1000円以下のお手頃価格でした。(2023年5月時点)

実食
来店した日は暑かったので「冷やし天とろうどん」を注文しました。
うどんは注文を受けてから茹でるので、出来上がりまで時間がかかります。お急ぎの方は気を付けて。
冷し天とろうどん
冷し天とろうどんは、大きなエビ天の上に山芋がかかっている冷製うどんです。
エビは揚げたてで、衣はカリっとサクっとしていました。
天ぷらも、注文を受けてから一品ずつ揚げているそうです!

うどんは、前日の夜に店主が手打ちをしているこだわりの麺。
ほどよくコシがあってモチモチした食感、ツルっとした喉ごしで美味しい!
おつゆは出汁が効いていて、上品なお味。暑い日にピッタリのメニューでした。

新鎌ケ谷で手打ちのさぬきうどんをつるっと一杯いかがですか?
- 店舗名:さぬきうどん ひろ舞
- 住所:鎌ケ谷市新鎌ケ谷1丁目16−10
- 電話:047-497-8607
- 営業時間:午前11時~午後2時30分(ラストオーダー午後2時)
午後5時30分~午後8時20分(ラストオーダー午後7時40分) - 定休日:木曜日
(取材:ハマミエ)
